Christine Legeret | l’arte di portare i fiori a tavola

La cucina dei Fiori (3)

Christine Legeret è una scenografa e stilista culinaria da oltre quindici anni. Ha scritto un libro per insegnare a chiunque ad utilizzare i fiori in cucina. E noi abbiamo deciso di farci catturare da quest’arte davvero affascinante e ancora poco conosciuta.

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Cooking class a Milano con Ernst Knam

Knam Experience - Cooking class Milano
A Milano arriva la Knam Experience – Cooking class: non un semplice corso di cucina, ma un’occasione unica per seguire passo passo le ricette dello Chef Ernst Knam, chiedere consigli e provare a scoprirne i segreti.

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Nom | La nuova piattaforma streaming per gli amanti del cibo

Nom

In cucina arriva Nom, un nuovo servizio di streaming dedicato esclusivamente al mondo del food. A lanciarlo sono l’ingegnere di Youtube Vijay Karunamurthy e il suo co-fondatore Steve Chen, che definisce la loro recente creazione come “il luogo degli amanti del cibo“.

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Il Mercato del Duomo | tradizione e innovazione

Il Mercato del Duomo

In concomitanza con l’inizio di Expo Milano 2015 ha aperto nel capoluogo lombardo Il Mercato del Duomo, voluto e realizzato da Autogrill che mira a farlo diventare il nuovo punto di riferimento per la cultura gastronomica italiana.

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