Il Salone del Prodotto Tipico è un viaggio enogastronimico previsto a Roma, il 25 e 26 febbraio 2017, al Salone delle Fontane. Eccellenze italiane in mostra (e in vendita) per riscorpire i sapori del territorio.
Per tutti gli appassionati di enogastronomia l’appuntamento è fissato il 25 e 26 febbraio 2017 a Roma al Salone del Prodotto Tipico. Un viaggio fra le regioni italiane, fatto di buon cibo e ottimo vino. Piccoli produttori chiamati a presentare le loro eccellenze, per far riscoprire i gusti autentici e i sapori di una volta. Insaccati, vini, prodotti caseari, dolci e ancora olio, aceto, miele, carni e molto altro.
Giunto alla seconda edizione (la prima si è svolta in contemporanea a Fieracavalli a Verona, nel novembre 2015) il Salone del Prodotto Tipico sarà un vero e proprio viaggio dal Trentino Alto Adige alla Sicilia, passando per tutte le regioni italiane, nessuna esclusa.
Piccoli produttori, cantine, aziende agricole, consorzi di tutela dei prodotti agroalimentari e associazioni di categoria. Tutti insieme per celebrare il cibo italiano, prodotto con amore e rispetto per il territorio.
Non mancheranno laboratori, degustazioni e show cooking per ingolosire gli spettatori!
Una parte della manifestazione sarà dedicata anche alla promozione del turismo enogastronomico.
Non resta quindi che segnare in agenda questo appuntamento:
Salone del Prodotto Tipico | Salone delle Fontane, Via Ciro il Grande, 10-12, Roma
25 e 26 febbraio 2017
Per maggiori info: www.salonedelprodottotipico.it
