Milano eats hamburger

Hamburger

I milanesi hanno una nuova passione culinaria: l’hamburger.

Per anni il sushi ha ingolosito e viziato i palati di tutta Milano. Eppure pare che il famoso piatto orientale stia pian piano perdendo punti, a vantaggio di una pietanza che arriva dalla parte opposta del pianeta: l’hamburger.

La febbre da hamburger sta impazzando nel capoluogo lombardo, tanto che ormai i locali che propongono questa leccornia sono in costante aumento. Da quelli, come Hambistro, che propongono hamburger in perfetto american style; a quelli, come Special, che offrono rivisitazioni made in Italy, grazie all’aggiunta di prodotti nostrani (speck, pecorino di Pienza, friarielli, lardo di Colonnata o caciocavallo). E ci sono poi quei ristoranti, come Mama Burger, che tengono non solo alla qualità dei propri piatti, ma anche a ricreare un ambiente con richiami all’underground e allo street stlyle; o quelli, come Tizzy’s, aperti e gestiti da una newyorkese doc.

Insomma ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche, cosicché ogni goloso potrà trovare la soluzione più adatta al suo stomaco.

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2 thoughts on “Milano eats hamburger

  1. Pingback: Trita | Burger is the new black | likemimagazine

  2. Pingback: Mariù | la nonna rivisita il kebab | likemimagazine

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